とろろ納豆うどん
美味しく、健やかに!ごま+タンパク質レシピ
材料
つきごま白…大さじ1
うどん(冷凍)…1玉
長いも…100g
納豆…1パック
卵黄…1個分
小ねぎ…適量
めんつゆ…適量
作り方
①うどんを表示通りに温め、冷水で絞める。器にうどんを盛り、皮をむいた長いもをすりおろしてのせ、納豆、卵黄、小口切りにした小ねぎを散らす。めんつゆをかけて、つきごま白をたっぷり振りかけてできあがり。
コメント
1人前/482キロカロリー
美味しく、健やかに!ごま+タンパク質レシピ
つきごま白…大さじ1
うどん(冷凍)…1玉
長いも…100g
納豆…1パック
卵黄…1個分
小ねぎ…適量
めんつゆ…適量
①うどんを表示通りに温め、冷水で絞める。器にうどんを盛り、皮をむいた長いもをすりおろしてのせ、納豆、卵黄、小口切りにした小ねぎを散らす。めんつゆをかけて、つきごま白をたっぷり振りかけてできあがり。
1人前/482キロカロリー