きのことトマトのバジル炒め
つきごま金の濃厚な味とバジルソースが合う!
【分量】2.0人分
【ポイント】113キロカロリー/1人分
材料
つきごま金 大さじ1
金ごまかつお 大さじ1
まいたけ 1パック
エリンギ 1本
トマト 1個
サラダ油 適量
バジルソース(市販のもの) 適量
作り方
①まいたけは小房に分ける。エリンギは半分の長さに切り、縦に薄切りにする。
②トマトは6等分のくし形切りにし、さらに半分に切る。
③サラダ油をひいたフライパンを熱し、まいたけとエリンギを炒め、しんなりしてきたらトマトを入れる。
④バジルソースをお好みの量加え、金ごまかつおを加えてサッと炒め、器に盛り付けてからつきごま金
をふりかける。
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つきごま金の濃厚な味とバジルソースが合う!
