スクランブルエッグごまトースト
ごまトーストレシピ
【分量】1.0人分
【ポイント】503キロカロリー/1人前
材料
卵 1個
牛乳 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
バター 小さじ1
ブロッコリー 1房
ウインナー 1本
食パン 1枚
マヨネーズ 大さじ1
つきごま金 大さじ1
作り方
①卵に牛乳、塩こしょうを加えてよく混ぜ、フライパンにバターを入れて中火にかける。
卵液を流し入れて大きく混ぜ、半熟状態になったら取り出しておく。
②ブロッコリーを小さく分け、耐熱容器に入れてラップなしで
電子レンジ500Wで1分加熱する。ウインナーは斜め薄切りにする。
③食パンにマヨネーズを塗り、①とブロッコリー、ウインナーをのせトースターで5分焼く。
器に盛り付け、つきごま金をたっぷり振りかけて、できあがり。
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