黒ごまだれの蒸し餃子
つきごま+きのこの簡単蒸し料理!
【分量】1.0人分
【ポイント】1人前/393キロカロリー
材料
・チルド餃子 6個
・白菜 1枚
・かぼちゃ 30g
・長ねぎ 10㎝
・塩 ひとつまみ
‐‐‐‐‐A‐‐‐‐‐
・つきごま黒 大さじ2
・かおりごま油 小さじ1
・米酢 大さじ1
・濃い口しょうゆ 大さじ1
・砂糖 小さじ1
‐‐‐‐‐A‐‐‐‐‐
作り方
①白菜はざく切り、長ねぎは輪切り、かぼちゃは2㎜の薄切りにしておく。
②スチーマーのザルの部分にかぼちゃとねぎを入れ、餃子を並べて
白菜を上からのせ、塩をひとつまみ振る。下段に大さじ2杯の水を加えて蓋をする。
電子レンジ500Wで5分加熱して器に盛り付け、
Aを混ぜ合わせた黒ごまだれをかけて、できあがり。
コメント
黒ごまの風味がたまらない!野菜と餃子で食べ応えのある一品に
