蒸しきのこの新ごま和え
つきごま+きのこの簡単蒸し料理!
【分量】1.0人分
【ポイント】1人前/133キロカロリー
材料
・しめじ 50g
・えのきだけ 50g(1/2袋)
・しいたけ 1個
・長芋 50g
・小ねぎ 2本
‐‐‐‐‐A‐‐‐‐‐
・つきごま白 大さじ1
・濃い口しょうゆ 小さじ2
・塩 ひとつまみ
‐‐‐‐‐A‐‐‐‐‐
作り方
①しめじ、しいたけ、えのきだけはそれぞれ石づきを取り、
ほぐしたり食べやすい大きさに切る。長芋は皮をむき短冊切りにする。
小ねぎは長芋と同じ長さに切り揃える。
②材料を全てスチーマーのザルの部分に入れ、下段に大さじ2杯の水を加えて蓋をする。
電子レンジ500Wで3分30秒加熱し、Aを加えて混ぜ合わせて、できあがり。
コメント
あったか、ヘルシー!カラダよろこぶつきごま蒸し料理
