鶏ひき肉とひじきのさっぱりハンバーグ
オニザキスタッフおすすめ!ひじき白和えの素活用レシピ
【分量】1.0人分
【ポイント】266キロカロリー/1人分
材料
——A ここから——
ひじき白和えの素 1/3袋(約20g)
鶏ひき肉 80g
玉ねぎ(すりおろし) 1/8個
木綿豆腐 20g
卵 1/4個
塩 小さじ1/8
——A ここまで——
油 小さじ1/2
さっぱりゆずノンオイルドレッシング 適量
大根おろし 適量
大葉(千切り) 適量
作り方
①Aの食材をすべてボウルに入れ、よく混ぜ合わせて一つに丸める。
②フライパンに油を敷き、弱めの中火にかけて①を焼く。こんがりと焼けたら裏返し、蓋をして5～6分焼く。器に盛り、大根おろしと大葉をのせ、さっぱりゆずノンオイルドレッシングをかけて、できあがり。
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