栄養満点!簡単ごまレシピ

トマトとオクラの白ごま和え

つきごま白×トマト×オクラ

【ポイント】旬野菜&ごま 夏の元気レシピ レンジでチンするだけ!
130キロカロリー/1人分

材料

トマト 中1個
オクラ 3本
——A ここから——
つきごま白 大さじ2
かおりごま油 大さじ1
塩 小さじ1/4
おろしにんにく 小さじ1/4
黒こしょう 少々
——A ここまで——

作り方

①トマトはヘタを取り、ひと口大に切る。オクラは1箇所に切り込みを入れて耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ500Wで1分30秒加熱する。冷めたら4等分にする。
②Aを混ぜ合わせ、トマトとオクラを加えて混ぜ合わせて、できあがり。

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つきごま白×トマト×オクラ