栄養満点!簡単ごまレシピ

ひじきと野菜の白和え

あと一品欲しいときにピッタリ!

【分量】4.0人分
【ポイント】144キロカロリー/1人分

材料

ひじき白和えの素 1袋
木綿豆腐 1丁
ほうれん草 1/2袋
にんじん 1/2本

作り方

①にんじんは拍子木切りにしてサッと茹でる。ほうれん草はサッと茹でて2cmの長さに切り、水気を絞る。
②木綿豆腐にひじき白和えの素を加え、豆腐をつぶしながらよく混ぜ合わせ、ほうれん草とにんじんを加えて軽く混ぜたら、できあがり。

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