ごま味噌ヨーグルトバーニャカウダ
【つきごま×発酵食品】腸活レシピ
【分量】2.0人分
【ポイント】292キロカロリー/1人分
～腸活レシピ豆知識～
発酵食品の「味噌」と「ヨーグルト」のダブルパワー!さらに、腸内の善玉菌のエサとなる食物繊維を「野菜」で摂取できます。
材料
つきごま白 大さじ4
味噌 大さじ1、1/2
ヨーグルト 大さじ3
オリーブオイル 大さじ3
にんにく(すりおろし) 1片
砂糖 少々
お好みの野菜 適量
作り方
①耐熱ボウルにオリーブオイルとにんにくを入れて電子レンジ500Wで1分30秒加熱する。
つきごま白、味噌、ヨーグルト、砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
②お好みの生野菜、茹で野菜を食べやすく切り、ディップに添える。
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