ポテトサラダ風おからのサラダ
ヘルシーサラダ
【分量】3.0人分
材料
——A ここから——
おから(乾煎り) 100g
にんじん(いちょう切りにして下茹で) 1/4本
きゅうり(輪切りにして塩もみ) 1本
玉ねぎ(みじん切りにして水にさらす) 1/4個
ロースハム(5mm幅の短冊切り) 4枚
——A ここまで——
マヨネーズ 大さじ4
醤油ごま 大さじ3
作り方
①ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、マヨネーズと醤油ごま大さじ2を入れて混ぜ合わせる。
②器に盛り、残りの醤油ごまを散らす。
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