ピーマン玉ねぎベーコンの中華風白ごま絡め
レンジで簡単!食欲が進む中華風おかず
【分量】2.0人分
【ポイント】185キロカロリー/1人分
材料
つきごま白 大さじ2
ピーマン 150g
玉ねぎ 100g
ベーコン 40g(2枚)
——A ここから——
かおりごま油 小さじ2
片栗粉 小さじ1/2
顆粒ガラスープの素 小さじ1
——-A ここまで——
作り方
①ピーマンは半分に切り、種とヘタを取って細切りにする。
玉ねぎは皮をむいて半分の長さの薄切りにする。
ベーコンは1㎝幅に切る。切ったものをすべて耐熱ボウルに入れる。
②Aを混ぜ合わせ、耐熱ボウルに加え材料と混ぜる。
ふんわりとラップをかけ電子レンジ500Wで4分30秒加熱する。
ボウルを取り出し、ラップを外して材料をよくかき混ぜて皿に盛り付け、つきごま白をかける。
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