いんげんのごま和え
濃厚なごまたっぷりごま和え
【分量】2.0人分
【ポイント】95.1キロカロリー/1人分
春色食材～いんげん～
鮮やかなグリーンは、春の芽吹きを思わせる力強さ。
ビタミンB群が豊富で、疲労回復に効果のあるアミノ酸も多く含んでいます。
材料
さやいんげん 10本
——A ここから——
つきごま白 大さじ2
ねりごま白 1本(10g)
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
——A ここまで——
作り方
①さやいんげんは筋をとって茹で、食べやすい長さに切る。
②Aと①のさやいんげんを和え、器に盛る。
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濃厚なごまたっぷりごま和え
