たっぷり玉ねぎのじゃがいもグラタン
ヘルシーグラタン
【分量】2.0人分
材料
じゃがいも 大1個
——A ここから——
アスパラ 2本
ブロッコリー 1/6個
——A ここまで——
パプリカ(赤) 1/4個
ホタテ 4個
たっぷり玉ねぎ 60～80cc
ピザ用チーズ 30g
塩、こしょう 各適量
作り方
①じゃがいもは輪切りにして茹で、Aは食べやすい大きさに切って塩茹でし、パプリカは1㎝幅に切る。
②耐熱容器に①とホタテを入れ、たっぷり玉ねぎをかけて塩、こしょうをふり、チーズをのせて熱したトースターでチーズが溶けるまで焼く。
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