きんぴらのたれで!すき焼き
これ1本で簡単レシピ!
【分量】2.0人分
【ポイント】594キロカロリー/1人分
材料
きんぴらのたれ 105g
牛肉すき焼き用 300g
白菜 100g
ねぎ 100g
春菊 100g
生しいたけ 100g
えのきだけ 100g
焼き豆腐 100g
しらたき 50g
にんじん 20g
卵 2個
酒 50cc
水 150cc
作り方
①きんぴらのたれと酒、水を混ぜ合わせて割り下を作っておく。各材料は食べやすい大きさに切っておく。
②鍋またはフライパンで牛肉とねぎを焼き、割り下を注いで他の具材を加え煮込む。
お好みで溶き卵をつける。
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