黒ごま栗ごはん
秋の味覚を堪能
【分量】4.0人分
【ポイント】264キロカロリー/1人分
材料
つきごま黒 大さじ2
米 2合
栗(殻付き) 400～500g
塩 小さじ1、1/3
作り方
①栗はさっと洗い、40度くらいのぬるま湯に15分ほど浸けてから皮をむく。
②研いだ米を炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を加える。
30分～1時間ほど置いたら塩を加えて軽くまぜ、栗を米の上に広げて炊飯する。
③炊き上がったら、つきごま黒を加えて、全体をさっくり混ぜ合わせる。
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秋の味覚を堪能
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