大葉のごま包み揚げ
ごはんやお酒のお供に!
【分量】2.0人分
【ポイント】163キロカロリー/1人分
材料
つきごま金 大さじ2
玉しぼり白ごま油 適量
豚バラ肉 100g
梅肉 20g
マヨネーズ 大さじ1、1/2
大葉 10枚
ぎょうざの皮 10枚
作り方
①マヨネーズ、すり潰した梅肉、つきごま金を練り合わせる。
②大葉に①をのせ、くるくると巻く。
③餃子の皮に豚バラをのせ、その上に②をのせて、2つに折り曲げる。
④フライパンに玉しぼり白ごま油を入れ、③を表面がカリッとなるまで焼く。
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