トマトときゅうりのごま和え
暑さをのりきる、さっぱりレシピ
【分量】2.0人分
【ポイント】68キロカロリー/1人分
材料
ミニトマト 8個
きゅうり 1/2本
塩 少々
——A ここから——
つきごま白 大さじ1
めんつゆ(ストレート) 大さじ2
砂糖 小さじ2
——A ここまで——
作り方
①きゅうりをひと口大の乱切りにし、ひとつまみの塩をふり、5分ほど混ぜ合わせて味を馴染ませる。
②ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。
③ボウルにAと、水気を切ったきゅうりとトマトを入れて混ぜ合わせる。
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