栄養満点！簡単ごまレシピ

醤油ごまの風味が広がる

【分量】2.0人分
【ポイント】ごはんに混ぜずにそのまま常備菜としても美味しいですよ～!

材料

白菜　2枚
砂糖　小さじ1
しょうゆ　小さじ2
醤油ごま　小さじ2

作り方

①白菜を2cm程度の幅に切り、沸騰したお湯で1分ほど茹で、ざるにあげる。
②粗熱が取れたら水気を絞ってボウルに入れ、砂糖、しょうゆ、醤油ごまを混ぜる。
③②をごはん(茶碗2杯分)に混ぜ、お好みで醤油ごまをかける。

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醤油ごまの風味が広がる