栄養満点!簡単ごまレシピ

ほうれん草とくるみの白和え

くるみの食感がたまらない!

【分量】2.0人分
【ポイント】274キロカロリー/1人分

材料

ひじき白和えの素 1袋
つきごま白 大さじ2
木綿豆腐 1丁
ほうれん草 100g
にんじん 適量
くるみ 30g

作り方

①ほうれん草と千切りしたにんじんをサッと茹で、水にさらす。ほうれん草は3cmぐらいに切って
水気を取る。
②くるみは少し粗く砕いておく。
③ボウルに木綿豆腐とひじき白和えの素、①②を入れ、混ぜ合わせる。
④器に盛り、つきごま白をふりかける。

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くるみの食感がたまらない!