栄養満点!簡単ごまレシピ

素焼きアーモンドとひじきの白和え

アーモンドがアクセントに!

【分量】2.0人分

材料

素焼きアーモンド 18g
ひじきの白和えの素 1/2袋
人参 10g
枝豆 10g
豆腐 半丁

作り方

①にんじんは皮をむいてせん切りにし、サッと茹でておく。
えだ豆は茹でて、さやから豆を取り出しておく。
②①と砕いた素焼きアーモンド、ひじき白和えの素を豆腐と混ぜ合わせてから、器に盛りできあがり。

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