栄養満点！簡単ごまレシピ

きゅうり醤油漬けがアクセントに!

【分量】2.0人分
【ポイント】きゅうり醤油漬の食感がアクセントに!もう一品ほしいときにおすすめです。

材料

きゅうり醤油漬　1/2袋
ひじき白和えの素　1/2袋
人参　10g
えだ豆　10g
豆腐　半丁

作り方

①にんじんは皮をむいてせん切りにし、サッと茹でておく。えだ豆は茹でて、さやから豆を取り出しておく。
②材料を全部混ぜ合わせてから、器に盛りできあがり。

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きゅうり醤油漬けがアクセントに!