栄養満点!簡単ごまレシピ

さといものごま和え

冷凍さといも×つきごま白

【分量】2.0人分
【ポイント】221キロカロリー/1人分

すぐ使えて、保存がきく!冷凍カット野菜で簡単ごま料理

材料

冷凍さといも 12個
——A ここから——
つきごま白 大さじ2
みそ 大さじ1・1/2
砂糖 小さじ1/2
——A ここまで——

作り方

①冷凍さといもを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ500Wで6~7分加熱して解凍する。
②①の半分をつぶしてAを加え、和え衣を作る。そこへ残り半分のさといもを食べやすい大きさに切って入れ、和えたらできあがり。

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冷凍さといも×つきごま白