栄養満点!簡単ごまレシピ

ほうれん草のごま和え(つきごま黒)

つきごま黒で香ばしさきわ立つ

【分量】2.0人分
【ポイント】47キロカロリー/1人分

ほうれん草のごま和えには、まずは「つきごま白」をおすすめしていますが、「つきごま黒」でもひと味違ったおいしさをお楽しみいただけます。

材料

つきごま黒 大さじ1
ほうれん草 100g
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2

作り方

①ほうれん草をサッと茹で、水で洗って水気を絞る。3㎝の長さに切ってさらに水気を切り、醤油と砂糖、つきごま白を加えて混ぜ合わせて、できあがり。

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つきごま黒で香ばしさきわ立つ