金ごま生姜炒飯
にんにくとの相性ばっちり!金ごま生姜レシピ
【分量】2.0人分
【ポイント】452キロカロリー/1人分
材料
金ごま生姜 大さじ3
ごはん 2杯
卵 1個
かまぼこ 1/2本
にんにく 1かけ
かおりごま油 大さじ1、小さじ1
塩 少々
小ねぎ 適量
作り方
①卵を溶き、 かおりごま油 (小さじ1)をひいて熱したフライパンで炒り卵にして取り出す。
②みじん切りしたにんにくと かおりごま油 (大さじ1)をフライパンに入れて弱火にかける。
にんにくが香ばしくなってきたら 金ごま生姜 を加え中火で炒める。
細切りにしたかまぼこを加え、ごはんと卵を入れて強火で炒め、塩で味を調える。小口切りにした小ねぎを散らして、できあがり。
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