栄養満点!簡単ごまレシピ

ヤンニョム(甘辛)チキン

甘辛だれが食欲をそそる!

【分量】2.0人分
【ポイント】396キロカロリー/1人分

材料

——A ここから——
きんぴらのたれ 大さじ3
トマトケチャップ 大さじ2
一味唐辛子 小さじ1/2
水 50ml
——A ここまで——
鶏もも肉 200g
塩こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
油 大さじ1
いりごま白 小さじ1
キャベツ 適量

作り方

①鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうと片栗粉をまぶしておく。
フライパンに油をひき、鶏肉を並べて中火にかける。
表裏をこんがりと揚げ焼きにして、合わせたAを加えて煮詰める。
②煮汁がとろりとしたら千切りにしたキャベツの上に盛り付けて、いりごま白を散らす。

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甘辛だれが食欲をそそる!