栄養満点！簡単ごまレシピ

大豆のごま味噌和え

春の旬の食材でかんたん精進料理

【分量】2.0人分
【ポイント】188.7キロカロリー/1人分

～佛厳寺(熊本)　坊守・高智穂　恵(たかちほ　めぐみ)さんレシピ～

材料

つきごま白　大さじ2
ゆで大豆　150g
白味噌　20～30g
みりん　大さじ1

作り方

①小鍋にみりんを入れ、弱火にかけアルコール分を飛ばす。
②白味噌を①で溶きのばし、ゆで大豆を和え、つきごま白を混ぜる。

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春の旬の食材でかんたん精進料理