栄養満点！簡単ごまレシピ

スナップエンドウのごま和え

春の旬の食材でかんたん精進料理

【分量】2.0人分
【ポイント】71.7キロカロリー/1人分

～佛厳寺(熊本)　坊守・高智穂　恵(たかちほ　めぐみ)さんレシピ～

材料

つきごま白　大さじ2
スナップエンドウ　150g
塩　ひとつまみ

作り方

①スナップエンドウは洗って筋取りをし、沸騰したたっぷりの湯でサッと茹でザルに上げる。
②塩を振りかけ、つきごま白を振りかける。

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春の旬の食材でかんたん精進料理