かぶの金ごま生姜焼き
シャキシャキ食感がたまらない
【分量】2.0人分
【ポイント】111キロカロリー/1人分
材料
金ごま生姜 大さじ2
かおりごま油 小さじ1
かぶ 300g
クレソン 30g
生姜 10g
濃口しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
作り方
①かぶは洗って皮を厚めにむき、1cm厚さの輪切りにする。クレソンは洗って水気を切り、
3～4cm長さに切る。
②フライパンを熱してかおりごま油をひき、かぶを色よく焼く。裏返したらすりおろし生姜、
金ごま生姜、しょうゆ、みりんを加え、クレソンも加えて香ばしく焼きつける。
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シャキシャキ食感がたまらない
