ひじきのシャキシャキ炒め
ひじきも野菜たっぷり!栄養満点な一品
【分量】2.0人分
【ポイント】282キロカロリー/1人分
材料
ひじき白和えの素 1袋
もやし 1袋
木綿豆腐 1/2丁
にんじん 1/2本
きぬさや 7～8個
オリーブオイルもしくはサラダ油 大さじ1
作り方
①木綿豆腐は水抜きをし、食べやすい大きさに切ってから油を熱したフライパンで焼いて、
いったん皿に取り出す。
②新たにフライパンに油を熱し、もやし、にんじん、きぬさや、ひじき白和えの素を
入れて炒める。
③最後に豆腐を加えて混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。
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ひじきも野菜もたっぷり!栄養満点な一品
