栄養満点！簡単ごまレシピ

醤油の香ばしさがたまらない

【分量】2.0人分

材料

れんこん　180g
片栗粉　大さじ1、1/2
つきごま白　小さじ1
塩こしょう　少々
醤油ごま　適量
かおりごま油　適量
大葉　2枚

作り方

①れんこんの皮をむいてボウルにすりおろし、片栗粉、つきごま白、塩こしょうを加えて混ぜ、
4等分にして平たくして醤油ごまを両面にまぶす。
②かおりごま油を熱したフライパンで両面をこんがり焼き、大葉の千切りをのせる。

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醤油の香ばしさがたまらない