ひじき金ごま生姜入り豆腐ごまハンバーグ

【常備菜】つきごまとひじきの金ごま生姜和えを
豆腐と混ぜて作るアレンジレシピ

材料

常備菜「つきごまとひじきの金ごま生姜和え」…大さじ5
鶏ひき肉…120ｇ
木綿豆腐…1/2丁
酒…大さじ1
玉しぼり白ごま油…大さじ2
まろやかクリーミィードレッシング…適量

①豆腐を水切りする。

②①と「つきごまとひじきの金ごま生姜和え」と鶏ひき肉をボウルに入れよく混ぜる。

③②を4等分にして小判型に形を整え、玉しぼり白ごま油を熱したフライパンで両面に焼き色がつくまで焼く。

④焼き色がついたら弱火にし、酒をふり、蓋をして3分蒸し焼きにする。

⑤器に好みのつけ合わせとハンバーグ盛り付け、まろやかクリーミィレッシング

作り置きしておくと便利な「常備菜」。
オニザキの「つきごま白」「ひじき白和えの素」「金ごま生姜」を混ぜると、
簡単においしい常備菜ができあがります。
炊きたてのごはんにのせても、混ぜても、料理に活用しても、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。